ต้นไผ่สีสุก ประโยชน์ หลากหลายเป็นที่นิยมในไทย
- หัวใจสีเขียว
- 126 views
ต้นไผ่สีสุก ประโยชน์ มากมายหลากหลายด้าน เป็นยืนต้น ขนาดใหญ่ ที่นิยมปลูกใน ประเทศไทย เป็นอย่างมาก มีลำต้น ที่แข็งแรง และใช้งานได้หลากหลายอย่าง เช่น ทำเฟอร์นิเจอร์ ทำกระดาษ และทำงานก่อสร้าง อีกทั้งยังเป็น พืชเศรษฐกิจ ที่ปลูกขายได้ดี ขายได้ทั้งลำไผ่ และหน่อไม้เลย
ไผ่สีสุกเป็นต้นไม้ ที่มีประโยชน์ทางด้าน สิ่งแวดล้อมอยู่หลายอย่าง เช่น ลดการพังทลายของ ดิน เนื่องจากมีระบบราก ที่แข็งแรง จึงสามารถยึดเกาะ และป้องกันการพังทลาย ของพื้นดินได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยดูดซับ คาร์บอนไดออกไซด์ ได้ดีกว่าต้นไม้ชนิดอื่นๆ ซึ่งสามารถลดภาวะโลกร้อนได้ [1]
ไผ่สีสุกเป็น ไม้ยืนต้น ที่มีความสูง ประมาณ 10 – 18 เมตร ผิวเรียบ ลำต้นแข็งแรง บริเวณข้อของลำต้น ไม่พองออก ลำต้นมีรูขนาดเล็ก แต่เนื้อหนา บริเวณปลายกิ่ง ประกอบไปด้วยใบไผ่ 5 – 6 ใบ
รูปทรงใบเรียวยาวแหลม กว้างประมาณ 0.8 – 2 ซม. และยาวประมาณ 10 – 20 ซม. ขอบใบมีความสาก และครีบใบมีขน ปกคลุมอยู่เล็กน้อย ออกดอกเป็นช่อ และมีหน่อขนาดใหญ่ พร้อมกราบสีเหลือง ห่อหุ้มอยู่ [2]
ที่คนนิยมปลูก ต้นไผ่สีสุก ในประเทศไทย นั้นมาจาก หลายปัจจัยด้วยกัน เช่น ความทนทาน และการเจริญเติบโตเร็ว ไผ่สีสุกเป็นพืชที่ โตเร็วมาก สามารถเพิ่มความสูงได้ถึง 30 – 60 ซม. ต่อวัน ในช่วงฤดูฝน อีกทั้งยังดูแลง่าย และใช้ประโยชน์ ได้หลากหลายด้าน ไผ่สีสุกใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ได้ เช่น โต๊ะ เก้าอี้ ตู้ และเครื่องใช้ในบ้าน รวมถึงสามารถนำหน่อไม้ สีสุก มาประกอบอาหาร ได้หลากหลายเมนู
ตำแหน่งที่เหมาะ กับการปลูกต้นไผ่สีสุก มีอยู่ 2 ตำแหน่งด้วยกัน คือ ปลูกไว้ทางทิศตะวันออก ของบ้าน เพื่อเสริมสิริมงคล จะส่งผลให้คนภายในบ้าน มีแต่ความสุข ความเจริญ สุขกาย สบายใจ และปลูกไว้บริเวณรอบบ้าน เพื่อป้องกันลม และกันขโมย [3]
สรุป ต้นไผ่สีสุก เป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลาย ตั้งแต่การใช้เป็น วัสดุก่อสร้าง เฟอร์นิเจอร์ ไปจนถึงการใช้ประกอบอาหาร และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ ไผ่สีสุกเป็นพืชที่ ปลูกง่าย โตเร็ว และยังเป็นต้นไม้ ที่ช่วยปรับปรุง สภาพแวดล้อม ทำให้มันเป็นพืช ที่คุ้มค่าสำหรับการปลูก และใช้งาน
ไผ่สีสุกจะมีลักษณะที่เด่น กว่าไผ่ทั่วไป คือ ลำต้น มีความแข็งแรง ตัวหน่อไม้ มีรสชาติ หวาน กรอบ อร่อย และยังเป็นที่นิยมใน ท้องตลาด สามารถนำทุกส่วนของ ต้นไผ่สีสุก มาใช้ประโยชน์ได้ มีอายุการใช้งานนานกว่า ไผ่หลายชนิด
ต้องใช้เวลาประมาณ 2 – 3 ปี จึงจะสามารถนำลำไผ่สีสุก ไปใช้งานได้ แต่ไผ่จะโตเต็มที่ตั้งแต่ 6 – 12 เดือนแรก และออกหน่อไม้ มาตอนระยะเวลา 3 – 5 เดือน สามารถเก็บเกี่ยวได้ อย่างต่อเนื่องนานสุด 30 – 50 ปี
